秋ですね

実家からスダチとお魚(ボウゼ）が送られてきました。
あ、ありがたや～。
ウチの方ではボウゼと呼ばれてるこの魚、どうやら正式名称じゃないみたいですね。(広辞苑を調べてみて今日はじめて知りました。）
正式には何ていうんだろう？
焼いても煮ても美味しい魚なんですが、酢漬けにしてお寿司にしても美味しいです。母が下ごしらえまでしてくれてあるので、後はサッと調理するだけ、ホントにありがたいです。
せっかくスダチもあるので、まずは焼いてスダチを絞っていただきたいと思います。



ブログでなんだかよく落ち込んだりテンパったことを書いてしまったので、いただいたメールなどでご心配いただいたりして、ホントにスミマセン！そして本当にありがとうございます。
どんぶらこっこ、浮き沈みが激しいですが(byｳﾀﾀﾞ）、元気にやっていきたいと思います。


*私信ではありますがワンちゃん無事でありますように…。